¿Te gusta lo dulce? Hay un momento en la tarde en que se nos antoja comer algo dulcito con un café o té, ¿estás de acuerdo?
Para esos momentos de antojo, esta receta que te traigo hoy es PERFECTA…
Por Maru Méndez – @maruhealthy
Te la dejo para que disfrutes sin sentirte culpable, solo necesitas 4 huevos y 250 gramos de chocolate 70%.
Manos a la obra:
- Separa las claras de las yemas
- bate las claras a punto de suspiro
- derrite el chocolate y deja reposar
- mezcla el chocolate derretido con las yemas, agregándolas de una en una
- unir ambas mezclas hasta que quede una mezcla bien homogénea
- hornear en un molde de silicon o un molde convencional engrasado a 350* por 20 minutos o hasta que el cuchillo salga seco .
Disfruta y comparte sin ¨regordimientos¨
Maru Méndez, Coach de Nutrición Integrativa y Personalizada, síguela aquí @maruhealthy
